KUE KERING KEJU WIJEN HITAM UNTUK CEMILAN BERSANTAI DIRUMAH

 Assalamualaikum

Halo semuanya, kali ini aku bikin kue kering untuk mengisi toples cemilan dirumah. Rasanya enak banget, bikinnya mudah bahannya simpel. Yuk langsung aja direcook resepnya.

RESEP KUE KERING KEJU WIJEN HITAM

BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA

Sangat mudah untuk membuat kue yang satu ini, bahannya pun sangat mudah untuk ditemukan. Ini dia bahan dan cara membuatnya.

BAHAN :

100 gr margarin
100 gr rombutter
90 gr gula pasir halus
2 btr kuning telur
80 gr keju parut
30 gr susu bubuk
340 gr tepung terigu pro rendah
Secukupnya wijen hitam

CARA MEMBUAT :

1. Langkah pertama panaskan oven menggunakan api sedang, kemudian sisihkan
2. Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan sisihkan
3. Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan margarin, rombutter dan gula halus. Kemudian mixer hingga gula larut mengembang dan pucat.
4. Masukkan kunign telur sambil dimixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
5. Masukkan keju parut sambil dimixer hingga tercampur rata.
6. Tuang susu bubuk dan tepung terigu, aduk rata menggunakan spatula hingga tercampur rata
7. Lanjut uleni menggunakan tangan, ambil adonan menggunakan sendok takar 5 gr. Bentuk bulat memanjang atau lonjong, kemudian tekan menggunakan sendok garpu lalu taburi dengan wijen hitam diatasnya.
8. Tata diatas loyang, dan panggang dengan api kecil selama 15 menit.
9. Keluarkan dan dinginkan lalu siap untuk mengisi toples cemilan

Nah ini dia RESEP KUE KERING KEJU WIJEN HITAM, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah. Terima kasih, wassalamualaikum.